19 Ekim 2010 Salı

KESTANE KEBAP

Arkadaşlar nostalji başlamışken çocukluk hatıralarımdan bir lezzet daha hemdee %100 doğal babam köyde ormandan toplamış bu güzelim kestaneleri ve bize yollamış.Canım babacığım Rabbim seni ve annemi korusun size kötü gün göstermesin.Çocukken kestaneleri maşınganın(kuzine) üzerine dizip sabırsızlıkla pişmesini beklerdik kabuğu açılanı kapışırdık :)))
Bizde soba tadında olmasada fırının ızgarasında kestanelerimizi pişirip yedik tadları nefisti.

Hiç yorum yok: