KIŞ HAZIRLIKLARI(DERİN DONRUCUYA BÖRÜLCE KOYMAK)

Kış hazırlıklarım devam ediyor ve yine derindondurucuya bişeyler koydum börülcee çok sevdiğim bir lezzet bu lezzeti yazdan kışada taşımak istedim.
Börülceleri yıkadım ,temizledim ve doğradım. haşladım ve suyunu süzüp kuruduktan sonra poşetleyip havasını aldıktan sonra dondurucuya attım.
Kışın çıkarınca çözdürüyorum zeytinyağı ,sarımsak,tuz ve sirkeyle tatlandırıp nefis bir salata yapıyorum.Hadi ihmal etmeyin börülceler son demde:))))