EV YAPIMI PİZZA

Hafta sonu için güzel ve pratik bir tarif vermek istiyorum bu gün .Sabah erken kalkıp kahvaltıya yetiştirebilirsiniz, belkide akşam gelecek misafirleriniz için yapmak istersiniz işte tarife geçiyorum

 Malzemeler:

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 paket maya(instant maya)

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Üzeri için:

2_3 yemek kaşığı ketçap,

1 su bardağı rendelenmiş kaşar,

yarım kangal sucuk(isteğe göre sosis)

2 adet domates,

2 adet sivri biber

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve yoğurun..kulak memesi yumuşaklığında olana dek devam edin.hamuru yarım saat kadar dinlenmeye bırakın..mayalansın.hamurumuz mayalanınca geniş bir tepsi alın ve tepsinin içine biraz margarin sürün(hamuru içine yayarken kaymaması için) hamuru tepsinin içine iyice yayın elinizle.üzerine ketçapı sürün.yarım su bardağı kaşarı serpin.sonra halka şeklinde doğranmış sucukları dizin.domatesleri,biber koyun son olarakta geriye kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşarı ilave edin.pişirmeye bırakın.