7 Haziran 2011 Salı

FESLEĞENLİ MAKARNA



Malzemeler
6 adet olgun domates
1 paket makarna
5-6 dal iri yapraklı fesleğen
1 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
 Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
kimyon

Hazırlanışı
Küçük bir tencereye küp şeklinde doğradığınız taze soğanları,
 sarımsakları,zeytinyağı,  fesleğeni,küp doğranmış yada rendelenmiş domatesleri, tuz , karabiberi,kimyonu koyup pişirin. Diğer tarafta makarnaları, bol tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayıp, süzün. Süzdüğünüz makarnaları servis tabağına koyun, üstüne de hazırladığınız domatesli sosu döküp servis yapın.
harika bir lezzet mutlaka denemelisiniz sevgilerimle esenkalın....

1 yorum:

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık canım.. mis kokulu nefis olmuştur..
sevgilerimle..
yemekbirask
seval