21 Haziran 2011 Salı

PEYNİR KIZARTMASI (KEÇİ PEYNİRİ)

Bu nefis görüntüyü sizinle paylaşmadan edemedim canım annemin elleriyle yaptığı keçi peynirini teflon tavada hiç yağsız kızarttım hımmmm nefissss oldu.Sanırım birçok insan bunu biliyordur ama genede paylaşmadan edemedim.
Annemin köyde 1 tanecik keçisi var Zana cinisi maaşallah çok sütlü ikizlerini büyüttü şimdi süt veriyor bolca birazda ineklerimizinde sütünden ekleyince bu harika peynir ortaya çıkıyor.
yanına domatesle yada karpuzla hımmmmm üffff harika olur aslında tek başına da lezzetlide ama yardımcılarda olursa hiç bir zararı olmaz değilmi?.)))))
Bunu aslında birçok kahvaltı salonunda birer tane kişi başı getirirler ama bu annemin peyniri diyemi nedir en baba salonun peynirine pehhh çekerim:))))
Ağzınızın tadı hiç bozulmasın.....

Hiç yorum yok: