21 Haziran 2011 Salı

İÇ BAKLA HAŞLAMASI

İç baklayı köyde haşlayıp çerez gibi yeriz çok lezzetli olur baklam çok olunca bir kısmını haşladım ve afiyetle yedik.tarife gerek yok iç baklalrı kabuklarında ayırıp haşlayın ister tuzlayıp isterseniz tuzsuz çerz gibi yiyin.Kabuğundan fırtlatması çok eğlencelidir:)))

2 yorum:

zeymuran dedi ki...

babaannem nasıl güzel yapardı üzerine biraz zeytınyagı ve de tuz yemesıne doyum olmaz,ellerıne sağlık canım...

Adsız dedi ki...

Güzel bir çerez hem de sağlıklı ellerine sağlık,sevgiler(anneanneninemekleri)