18 Şubat 2013 Pazartesi

GÜN MENÜSÜ

Buda gecikmiş  bir post ortalama 1,5-2 ay önceki toplantımızdan :))
Biz bu toplantılara başlarken hep sözleşiyoruz 2-3 çeşidi geçmeyelim diye ama maalesef kimse buna uymuyor herkes elinden gelenin en iyisini yapmaya ve daha çok marifet sergileme telaşına giriyor:)))
Gelelim menüye neler varmış bir bakalım;

                                 -keşkek(kayınvalidesi yapmış)



                                                  -aşure


                                -incir uyutması


                             -havuçlu cevizli kek


                                          -kuru pasta


                                         -börek
                           -aşurenin süsleri(kuruincir,tarçın,ceviz,fıstık)
herşey çok lezzetliydi ellerine sağlık arkadaşım.

SON TAKINTILARIMDAN

Evet son zamanlardaki bir takıntımı size takdim edeyim efenim işteeee PUZZLE :)
evet bir süredir puzzle takılmış durumdayım işte yapmaya çalıştığım 2000 parçalık puzzlem ara ara size ilerlememi fotoğraflarla göstermke istiyorum
                   BU OLMASI GEREKEN YANİ BİTTİĞİNDE OLACAK OLAN HALİ
 BUDA ŞU ZAMANA KADAR YAPMIŞ OLDUĞUM HALİ

17 Şubat 2013 Pazar

GÜN MENÜSÜ

Çok gecikmiş bir post aslında 2 ay önceki arkadaş toplantımızın görüntülerini size yayınlamak isterim.Hepsi çok lezzetli olmuştu ellerine sağlık arkadaşım.İşte güzel mamaların görüntüleri...
                               POĞAÇA
                             RULO BÖREK
                                    KOKOSTAR
PATATES SALATASI
TİRAMİSU
KARIŞIK TURŞU

Tarifleri daha sonra gelecek inşallah siz en azından menü oluşturmak için faydalanabilirsiniz.esenkalın....

11 Şubat 2013 Pazartesi

SÜRPRİZ KAKAOLU KURABİYE(KOKOSTAR)



Çok gecikmiş bir tarif yayınlıyorum size 2 önceki arkadaş toplantısındaki tariflerden birini yayınlıyorum şimdiden afiyet olsun hepinize....
MALZEMELER
-1 yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-125 gr margarin
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1,5 çay bardağı kakao
-1 pak.kabartma tozu
-1 paket vanilya
-3,5 su bardağı un
İÇ HARCI 
-2 çay bardağı hindistan cevizi
-2 yemek kaşığı tozşeker
-1 yumurta beyazı
Eritilmiş yağın içine yumurta sarısı eklenir.ardından pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kakao eklenir.kurabiye hamuru elde edilir. Diğer kapta hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştrırlır. Kakaolu kurabiye hamuruna poğaça tarzında açılıp içlerine hindistan cevizli karışımlar konur. hamurlar kapatılır ve tepsiye konur.175 derecede 25 dakika pişirilir.pişip servis tabağına konulduğunda isteğe bağlı olarak pudra şekeri üzerine dökülebilir.