BAYAT EKMEKLİ ÇİĞ KÖFTE

Bu tarifi sevgili yeturda gördüm ve hemen denedim ve sonuç çok başarılı.Bu hafta gün sırası bende idi değişik tarifler ararken bu tarif gördüm,sevgili Yeşim 'in aklına sağlık çok başarılı bir tarif olmuş bundan sonra sık yapılacaklar arasında yerini aldı bile.Ben size tarif için link vericem tarif vermiyeceğim olaki eksik falan yazarım,ama mutlaka deneyin derim ben:) Ben sadece yaptığım köftelerin resimlerini paylaşayım.
Tarif için tık tık 

GÜN MENÜM

Bu hafta gün bendeydi bende özlediğim arkadaşlarımı memnun etmek onları en iyi şekilde ağırlamak için epeyce uğraştım.Ama sonuçtan çokk memnun kaldık,yedik içtik,güldük,eğlendik,her anlamda çok lezzetli bir gün geçirdik.
Menüye göz atalım;

-Sütlü börek

-Soğanlı sarımsaklı ekmek

-Ekşili fellah köftesi
                          

-Bayat ekmekli çiğ köfte

-Renkli patates salatası

-Elmalı rulo kek

-Bülbül yuvası

-Kabak tatlısı

Tarifi olmayanların tarifi gelecek inşallah .yeni paylaşımlarda buluşmak üzere esenkalın

KAVURMA

Kurban etimizden kavurma yaptım.Tarife ne gerek var değilmi bencede yok sadece sunum farklılığını göstermek istedim.Baton kek kalıbının dibine folyo yada streç kaplayın en alta kavurmayı üstüne pilavı hafifçe bastırrark koyun ve  servis tabağına ters çevirdiğinizde folyoyu alın etler üstte kalacak nasıl fena değil değilmi.Esenkalın